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Année de diffusion : 2019

Descriptif du documentaire :

Nostalgie de l’enfance ou remède anti-déprime, les bonbons rendent les Français accros. Une bonne chose pour l’économie car l’essentiel des sucreries que nous consommons sont produites dans l’Hexagone. Mais qu’en est-il pour notre santé ? Au principal ingrédient, le sucre, s’ajoutent d’autres composants comme la graisse de palme ou même le sel, mauvais pour la santé. Les fabricants misent de plus en plus sur les bonbons acides mais le mélange «sucre et acidité» favorise les caries. Et ils omettent souvent de mentionner l’usage de nanoparticules de dioxyde de titane : un additif nommé E171 pourtant décrié par les scientifiques.

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